Croquetas para todos los gustos en TriBall

Croquetas de todo tipo e ingredientes: De las tradicionales de pollo, jamón o bacalao a las creaciones más innovadoras con chipirones, cecina o queso Cabrales.

Tras el éxito de convocatoria del pasado año, la asociación de comerciantes del triángulo de Ballesta repite iniciativa y del 13 al 15 de Octubre vuelve a homenajear a la croqueta en las “II Jornadas gastronómicas de la croqueta en TriBall”, muy cerca del Hotel Emperador.

Las croquetas de todo tipo vuelven a TriBall. Ese tradicional plato tan recurrido en la gastronomía española, vuelve a ser protagonista de la madrileña asociación de comerciantes.

Del 13 al 15 de octubre, podrás degustar las diferentes variedades y sabores en más de 20 establecimientos de la zona, acompañada de una cerveza o vino por un precio especial total entre 2 y 4 €.

II Jornadas Gastronómicas de la croqueta en TriBall

II Jornadas Gastronómicas de la croqueta en TriBall

Si te gusta lo tradicional, prueba las de toda la vida – de jamón serrano, de jamón de bellota, de bacalao o de pollo – en BAR SIDI (Cólon 15), CASA PERICO (Ballesta 18), MALPICA (Corredera Baja de San Pablo 4) o CAFÉ ANTORCHA (Pez 4), respectivamente.

BUFALINO (Puebla 9) y LA INOPÍA (Corredera Baja de San Pablo 49) nos ofrecen la opción del rabo de toro.

Cartel de las "II Jornadas Gastronómicas de la croqueta en TriBall"

Cartel de las “II Jornadas Gastronómicas de la croqueta en TriBall”

Para los aficionados a las setas, LA REALIDAD (Corredera Baja de San Pablo 51) nos sugiere sus magníficas croquetas de boletus añadiendo EL CIRCO DE LAS TAPAS su surtido de níscalos en Corredera Baja de San Pablo 21.

No te pierdas otras deliciosas variedades como las croquetas de mejillones en VILLA VERÍN (Mesonero Romanos 15), de gambas en LA JAURÍA (Cólon 10), de mondongo de León en AGRADO CABARET (Loreto y Chicote 3) o de carrillada de cerdo ibérico en TABERNA AGRADO (Ballesta 2).

Si te ha gustado, comparte este plan y disfrútalo ¡sólo hasta el 15 de octubre! Degusta la típica y entrañable croqueta de toda la vida con las más innovadoras y deliciosas combinaciones y en la mejor compañía en TriBall, muy cerca del Hotel Emperador.

Plano de las "II Jornadas Gastronómicas de la croqueta en TriBall"

Plano de las “II Jornadas Gastronómicas de la croqueta en TriBall”

Más información en TriBall Madrid. Créditos fotos: TECNOFOTOS.

Un libro… solo, con leche o cortado

ocho y medio

 

Café y literatura siempre es una mezcla que combina a la perfección en Madrid. Desde el siglo XIX son famosas las tertulias en el Café Gijón, en donde se daban cita grandes escritores de nuestro país. Hoy en día, todavía pueden verse los restos de esta tradición cultural en los cafés librerías o librobares, que cada vez tienen más peso dentro de los planes madrileños.

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